close
這一週因為我自己的食物都以蔬菜水果為主
所以
給bo爸的便當中
肉類的比例逐漸偏低
以前我是肉就是肉、菜就是菜
現在我盡量做一些蔬菜肉類混合在一起的菜色
水果也從以前的1份便成2-3份
再增加一壺香菜水或是楊桃汁
保護bo爸的喉嚨
再想想
午餐都準備了
早餐也一起準備吧
一個月下來
我覺得調味是我最弱的一環
還沒辦法掌握好適當的鹹淡
或是還沒搞清楚哪種調味料適合哪些爆香食材
還需要更多經驗的累積
哈哈
有請bo爸再當一段時間的白老鼠囉~
還有
因為我們的便當是不蒸的
所以天氣熱時不適合帶湯湯水水較多的食物
例如絲瓜
因為bo爸說他中午吃時感覺就有點怪怪的
這是經驗談
全站熱搜
留言列表
今天不在家系列 (7)