林家蔡園

也許很多人把在家煮飯當作一件苦差事，或者是例行公式，但是到了戶外，煮食對我而言反而是件最期待的事情，無形中，我把戶外用餐當成是一種紓壓，一種體驗戶外野餐的美好感受。

此行，既然是春節團，那麼應景的年菜秀是一定少不了的

涼拌海蜇皮

小朋友最愛的鳳梨包魚沙拉

我最愛的烏魚子，吃太多了補過頭，隔天起床我的嘴巴就破洞了

五更腸旺

櫻桃鴨

油雞腿、炒豆莢

清蒸紅鰷

佛跳牆

東坡肉

螺肉魷魚蒜

喝酒會過敏的我，不信邪的還是帶來一瓶網路上風評不錯的氣泡白酒，竟然沒有過敏反應ㄋㄟ，因為它的酒精濃度只有6%啦!

滿滿一桌食物，比在家吃的年菜更豐盛更多變化

隔天原說要簡單吃的阿妹，還特別去買了酸菜白肉專用的鍋具

鍋具一擺出來架式十足，這還叫簡單吃嗎?

又是另外一頓看似簡單，但一點也不簡單的牛肉麵晚餐

上次在飛牛牧場，品嚐過阿蟲師親燉的紅燒、清燉牛肉麵後，大家念念不忘

這次再請阿蟲師端出番茄牛肉麵，一樣大獲好評

鋼炎也出動煮麵條

再加上入味的小菜、酸菜

令人期待的牛肉麵上桌囉!

就在這山嵐景致襯托的天幕下，大家烹調出一道道美味佳餚

第二天晚上其實下了不小的雨，還好收帳時陽光露臉，讓我們得以晒乾裝備回家

年假即將結束，就此揮別令人懷念的丹大林道

祝大家馬年大吉大利、平平安安!